Instructions. precalentamos nuestro horno a 375F 190C. en un recipiente agregamos los ingredientes secos, la sal el povlo para hornear la avena canela y la linaza molida (si vas a usar leche en polvo para esta receta, este es el momento de agregarla) mezclas y agregas el resto de los ingredientes y mezclas bien.

Antecedentes : El Camote es un tubérculo nativo de los trópicos de América Latina, Centro y sur de México, Centro América y Selva Peruana. Es un bejuco perenne. aunque cultivado como anual. Crece a nivel o un poco arriba de la superficie del suelo. Las primeros tubérculos se pueden cosechar en aproximadamente 4 meses, pues es de rápido tortillas, para lo cual se empleaba tanto el camote dulce como el agreste o del cerro. 8 La papa cobró gran importancia en Europa durante la Pequeña Edad del Hielo, más o menos entre 1650 y 1850, pues se adaptó mejor que otros cultivos al descenso de la temperatura ayudando a mitigar los efectos de las hambrunas.
Conoce los beneficios del camote. El camote morado es rico en carbohidratos, vitaminas C, B6 y A, minerales como el potasio, fibra y compuestos antioxidantes. Las antocianinas destacan ya que son
Elorigen del camote poblano es incierto. Sin embargo, al menos tres versiones apuntan a que fue creado en siglo XVII. Una de las historias más populares señala que el dulce típico se creó en un convento dedicado a la enseñanza para niños. Un día, uno de los pupilos decidió hacerle una broma a una monja que tenía una olla con 5platos que llevan camote, uno de los tubérculos más queridos por todos los peruanos. Dulces, postres, guisos, salados, fritos, sopas y purés: el camote puede adaptarse en muchas variedades. ¡Siempre destacará su sabor único! Conoce aquí algunos platos que llevan este importante tubérculo. ¡Quién no ha disfrutado de un rico camote!
TRANSIFEREla calabaza y el camote a un tazón grande y con la ayuda de un machacador para papa, aplástalos hasta obtener un puré. REGRESA el puré a la olla y adiciona la azúcar; cocina a fuego medio bajo, sin dejar de mover por 20 minutos o hasta que, no quede líquido en el fondo de la olla. SIRVE este delicioso dulce de camote
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